Forum L'Atelier Paysan

Le "Mobil Farm Stand" a été mis au point par l'association BRACE à Boston, sous le sloggan : "If people can’t get to fresh food where they live, why not bring fresh food to them?"



Plus d'info sur http://br-a-ce.org/projects/mattapan-mobile-farm-stand
Amis auto-constructeurs, nous ne sommes pas seuls...

Incroyable, super initiative

Bonjour,

C'est une initiative vraiment brillante de la part de l'association BRACE à Boston ! L'idée de faire venir des aliments frais là où les gens en ont le plus besoin est tout simplement géniale. Cela me rappelle l'importance d'avoir le bon équipement pour cuisine professionnelle pour transformer ces aliments frais en repas délicieux et nourrissants. Parce que même si on a les meilleurs ingrédients, sans les bons outils dans la cuisine, ça peut être comme essayé de construire une maison sans les bons matériaux.

Vraiment une belle initiative ! Le concept de rendre l'accès à la nourriture plus facile est essentiel, surtout dans les quartiers moins desservis. Cela permettra à chacun de profiter de produits frais directement dans sa cuisine à la maison.