Etienne Goyer, maraîcher gaspésien (Québec)
Publié : 28 octobre 2013, 02:10
Bonjour les cousins,
Joseph Templier donnera un atelier d'auto-construction à Acton Vale, au Québec (Canada), en janvier prochain. Je suis inscrit à l'atelier, d'où mon intérêt pour ce forum.
Je cultive une terre de 4 ha en Gaspésie (le Finistère québécois), du côté sud, dans une sous-région très ironiquement nommée la Baie-des-Chaleurs. Je suis directement sur la côte et non dans l'arrière-pays, ce qui a une influence certaine sur le climat: printemps longs et froids, été frais (rarement plus de 25C), automne agréable sans gel hâtif, et hiver doux. Je cultive un loam argileux d'origine marine, bien pourvu et à la pierrosité presque nulle.
Je termine ma troisième saison de culture. J'avais un peu moins d'un hectare en culture de champ cette année, et 250 m2 de culture abrité. Je construit cet automne une serre chauffée de 300 m2. J'écoule ma production dans un marché publique de la région, au kioske de la ferme, et via un collectif de mise en marché sur le web durant l'hiver (www.baiedessaveurs.ca).
Mon système de culture est présentement principalement manuel. Je dispose d'un petit tracteur Case (David Brown) 885, de 45 hp. J'ai très peu d'outils: un vibroculteur de 2.5m, et une butteuse auto-construite. Pas de désherbage mécanique à ce stade. Mon intérêt pour l'autoconstruction est plutôt du côté de la gestion des planches permanentes. Mon équipement actuel est mal adapté, et profiterais d'être mis à niveau. D'ailleurs, il est proposé de bâtir le vibroplanche des Jardins du Temple durant l'atelier de janvier. J'ai bien hâte de faire l'expérience de cet outil au champ chez moi.
Je suis un participant actif sur deux réseaux (le RJMÉ au Québec, et le listserv market-farming aux États-Unis). J'ai pratiquement appris mon métier sur Internet. Au delà de l'auto-construction, je trouve intéressant l'idée d'échanger sur notre profession avec des collègues outre-Atlantique. Il y a très certainement des choses à apprendre d'un tel échange.
N'hésitez pas si vous avez des questions.
Au plaisir!
Etienne Goyer
Caplan, Québec
Joseph Templier donnera un atelier d'auto-construction à Acton Vale, au Québec (Canada), en janvier prochain. Je suis inscrit à l'atelier, d'où mon intérêt pour ce forum.
Je cultive une terre de 4 ha en Gaspésie (le Finistère québécois), du côté sud, dans une sous-région très ironiquement nommée la Baie-des-Chaleurs. Je suis directement sur la côte et non dans l'arrière-pays, ce qui a une influence certaine sur le climat: printemps longs et froids, été frais (rarement plus de 25C), automne agréable sans gel hâtif, et hiver doux. Je cultive un loam argileux d'origine marine, bien pourvu et à la pierrosité presque nulle.
Je termine ma troisième saison de culture. J'avais un peu moins d'un hectare en culture de champ cette année, et 250 m2 de culture abrité. Je construit cet automne une serre chauffée de 300 m2. J'écoule ma production dans un marché publique de la région, au kioske de la ferme, et via un collectif de mise en marché sur le web durant l'hiver (www.baiedessaveurs.ca).
Mon système de culture est présentement principalement manuel. Je dispose d'un petit tracteur Case (David Brown) 885, de 45 hp. J'ai très peu d'outils: un vibroculteur de 2.5m, et une butteuse auto-construite. Pas de désherbage mécanique à ce stade. Mon intérêt pour l'autoconstruction est plutôt du côté de la gestion des planches permanentes. Mon équipement actuel est mal adapté, et profiterais d'être mis à niveau. D'ailleurs, il est proposé de bâtir le vibroplanche des Jardins du Temple durant l'atelier de janvier. J'ai bien hâte de faire l'expérience de cet outil au champ chez moi.
Je suis un participant actif sur deux réseaux (le RJMÉ au Québec, et le listserv market-farming aux États-Unis). J'ai pratiquement appris mon métier sur Internet. Au delà de l'auto-construction, je trouve intéressant l'idée d'échanger sur notre profession avec des collègues outre-Atlantique. Il y a très certainement des choses à apprendre d'un tel échange.
N'hésitez pas si vous avez des questions.
Au plaisir!
Etienne Goyer
Caplan, Québec